Рулеты из баклажанов с сыром — вкусное блюдо для семьи

Давайте посмотрим, как делает вкусные и ароматные рулетики из баклажанов. Рецепт, который выручит вас, когда нужно срочно что-то готовить дома.

www.patee.ru

Ингредиенты:

баклажан — 1 шт. сыр (полутвердый) — 50 г чеснок — 2 зубчика укроп — 3-4 веточки растительное масло – 2 ст. л. соль — 0,5 ч. л. майонез – 2 ст. л.

www.patee.ru

Берём баклажан, режем его на слайсы, далее обжариваем с обеих сторон. Добиваемся румяной корочки.

Потом мы трём сыр, смешиваем с майонезом, зеленью, солью.

Далее мы трём чеснок, смешиваем с сыром. Аккуратно кладём сырную смесь на слайсы баклажанов, заворачиваем в рулетики. Можно сверху посыпать зеленью. Лучше скрепить рулетики зубочисткой, чтобы они не разваливались. Немного ждём, пока блюдо схватится, и подаём к столу. Отлично в качестве соуса подходит сметана, соус на сметане. Приятного вам аппетита!

www.patee.ru

Сообщение Рулеты из баклажанов с сыром — вкусное блюдо для семьи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.