Этот простой пирог делается настолько элементарно, что вы затратите считанные минуты на его создание. Останется только поставить в духовку и готово! Мягкий, сочный пирог покорит вас с первого кусочка.
Ингредиенты: • 300 г муки; • 200 мл молока; • 120 мл растительного масла без запаха; • 2 яйца; • 2 ч.л. разрыхлителя; • 10 г ванильного сахара; • 180 г сахара; • любые ягоды (в данном рецепте используется клубника).
Приготовление: 1. Кладём в чашку яйца, сахар и ванильный сахар. Взбиваем миксером до белой, пышной массы.
2. Далее вливаем сюда молоко, растительное масло. Добавляем разрыхлитель и муку, просеивая её через сито. Перемешиваем также миксером. 3. Форму 22-24 см смазываем растительным маслом и слегка присыпаем крахмалом. 4. Выливаем тесто и вдавливаем в него ягоды. Можно использовать один или несколько видов на ваше усмотрение.
5. Выпекаем примерно 35 минут, разогрев духовку до температуры 180 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой, протыкая ею пирог. Она должна быть сухая. 6. Даём выпечке немного остыть и сверху присыпаем сахарной пудрой.
Этот пирог хорош не только тем, что лёгок в приготовлении, но и тем, что вы можете экспериментировать и класть в него любые ягоды, а также фрукты.
Сообщение «На запах придут даже соседи»: ароматный пирог с ягодами «Минутка». Просто всё перемешала и готово появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.