Шинкую капусту, добавляю 250 грамм фарша и жменю риса: готовлю вкусный и сытный ужин для всей семьи за полчаса. Гарнир не понадобится вовсе

Предлагаем вашему вниманию сочное летнее блюдо, которое не требует гарнира. Скорее всего вы уже догадались, что речь идет о ленивых голубцах. Существует несколько вариантов их приготовления, мы покажем один из них.

Instagram.com/gotovim.doma.so.vkusom

Итак, для ленивых голубцов вам понадобятся следующие ингредиенты:

-400 граммов свежей капусты;

-250 граммов любого фарша;

-жменя вареного риса;

-луковица и морковь;

-чеснок;

-мука для обжаривания;

-растительное масло;

-соль, перец по вкусу;

-2 столовые ложки томатной пасты.

Начинаем готовить

1. Шинкуем капусту, отвариваем рис. 2. Смешиваем фарш с рисом и капустой до однородной консистенции. Не забываем солить и добавлять перец по вкусу. 3. Лепим биточки из полученной массы, обваливаем в муке и обжариваем до хрустящей корочки. 4. Одновременно обжариваем лук с морковкой и добавляем томатную пасту, вливаем стакан воды. 5. Обжаренные биточки выкладываем в форму для запекания и заливаем получившимся соусом.

Instagram.com/gotovim.doma.so.vkusom

6. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 30 минут.

Предлагайте ленивые голубцы, украсив их зеленью, или вместе со сметаной.

Instagram.com/gotovim.doma.so.vkusom

Приятного аппетита!

Сообщение Шинкую капусту, добавляю 250 грамм фарша и жменю риса: готовлю вкусный и сытный ужин для всей семьи за полчаса. Гарнир не понадобится вовсе появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.