Лишнее потребление сахара действует негативно на кожу, ухудшая эластичные свойства, но этот процесс можно обратить, меньшим потреблением продукта.
2ооо лет назад в Индии умели делать искусственный мед. В 1747 г. немецким в области сахара состоялось открытие. Учёный заметил сахар в сахарной свекле, который был точно такой же, как в тростниковом сахаре. Это открытие привело к появлению первого сахарного завода в 1802 году. В половине литра кoка-кoлы сахара столько же , как в 16 кубиках рафинада. А вы можете за один раз съесть столько сахара?
Синтетические подсластители в напитках могут вызвать ожирение, так как происходит обман нашего организма, желая его употреблять больше напитков. Aспартам и сахaрин были получены случайно. Сахарин получили при нахождении лекарства от язвенной болезни, а аспартам при окислении 2-толуолсульфонамида. Химик случайным образом обмакнул палец в вещество, которое, как оказалось, было сладким на вкус.
Еще один заменитель сахара открыли при пробе на вкус, ох уж эти химики. Сукралоза изначально задумывался как инсектицид. Самый сильный подсластитель – лугдунам, он в 300 тыс. раз слаще обычного сахара. Чтобы подсластить кружечку кофе достаточно 10 грамм сахара, а лугдунама 30 миллионных долей 1 грамма. Есть вид сахара под названием гликолевый альдегид, который был обнаружен в межзвёздной пыли в дали от нашей планеты. При его реакции с сахаром получается рибоза. Рибоза – это основа ДНК и РНК, которые находятся, только в живых организмах. Из этого следует 2 предположения. 1) Зарождение жизни произошло при помощи этого компонента. 2) Жизнь может быть не только на нашей планете.
Из глюкозы, селитры и кукурузного сиропа можно получить ракетное топливо, которое обычно используют при модельном ракетостроении.
Сахар является топливом для многих живых организмов, организм использует его для получения энергии. В США есть лекарство для детей под названием Obеcalp. Врачи выписывают его детям при несуществующих болезнях. Прочитав название задом наперед, вы поймете работу лекарства.
В опытах на мышках узнали, что глюкозамин работает как иммунодепрессант, а ксилитол способен предупреждать инфекцию у детей.
Сообщение 13 сахарных фактов появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.