Сегодня мы покажем 8 вариантов лепки пельменей, повторить которые не составит труда и не займёт много времени. А результат несложного процесса наверняка подарит эстетическое удовольствие вам и тем, кого будете угощать своим творением.
Как слепить необычные пельмешки, вы можете посмотреть в видеоролике, а пока вкратце расскажем о предложенным способах.
Пельмени-орхидеи
Оказалось, сделать цветок орхидеи из теста с начинкой совсем просто. Всего-то нужно защипнуть круглый раскатанный кусочек в нескольких местах, предварительно поместив в центр немного фарша.
Пельмени-лотосы
Чтобы сделать лотосы, надо будет надрезать кругляш с начинкой в четырёх местах.
Пельмени-розочки
Чтобы получились розочки, надо соединить три кусочка теста круглой формы, положить фарш, защипнуть края и свернуть.
Пельмени-косичка
Здесь края теста просто ловкими движениями защипываем в косичку.
Пельмени-ракушки
Для того, чтобы превратить пельмени в ракушки, понадобится вилка и полочки для суши. А в остальном всё просто.
Пельмени-кочаны капусты
Чтобы сделать пельмени в виде забавных кочанов капусты, к обычному тесту можно добавить зеленое – его делают с добавлением шпината, из-за которого и получается такой цвет.
Пельмени с кружевными краями
Такие пельмени больше похожи на вареники с затейливыми краями.
Пельмени в складочку
Защипываем края, складываем в оборки и прижимаем у основания.
Видео-инструкция
Сообщение Пельмешки-ракушки, розочки и лотосы: 8 легких вариантов красиво и креативно слепить пельмени – краткая видео-инструкция появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.