Бритта Райли из Нью-Йорка настолько мечтала об органической зелени и овощах, что создала в своей квартире площадку по их выращиванию. Для этого она соорудила оконные фермы с вертикальными гидропоническими платформами. И теперь в крохотной квартирке американка выращивает помидоры, зелень, огурцы и многое другое.
Конечно, создание оконной фермы по методу американки довольно непростое занятие и требует знаний, умений, времени и терпения. Ленивые натуры могут использовать более простой дедовский способ выращивания продуктов на подоконнике. Для этого нужно выделить место на балконе или подоконнике, емкости для грядок, грунт и семена. Ускорить появление первых плодов помогут специальные удобрения из магазина для садоводов.
Зелень на подоконнике
Лук самое неприхотливое в получении урожая растение. Севок высаживают в воду или землю, ставят на подоконник и через 10-14 дней появляется первый урожай.
Также в квартире легко получить урожай укропа. Больше всего всходов приносит сорт «грибовский». При этом укроп предварительно можно не замачивать.
А вот семена шпината перед посадкой придется замочить на 24 часа. Земля для этой зелени нужна с торфом. Через неделю появляются маленькие зеленые росточки, которые следует рассаживать в емкости побольше. Урожай собирают через 40 дней.
Для базилика тара нужна объемом 1,5 л, а почва — с минеральными удобрениями. Через 5-6 дней после замачивания в нее высаживают семена базилика на глубину 1,5 см. Поливать его следует обильно и не жалеть солнышка. Если квартира на теневой стороне, то для «огорода» необходимо установить люминесцентные лампы.
Овощи: помидоры черри, огурцы, морковь, перцы
Для помидорок черри нужен готовый грунт. Первый шаг – замочить семена, второй – посадить в один горшок, третий – когда черри выпустят три листочка, пересадить в отдельные емкости. Главное – не переборщить с поливом.
Огурцы тоже можно вырастить в городской квартире. Правда, они любят к себе индивидуальный подход. Емкость нужна глубокая, объемом 6 л, почва — рыхлая, с торфом. Семена помещают в соляной раствор. Он помогает избавиться от пустых семян. В растворе марганцовке вымачивают оставшиеся будущие огурцы, промывают водой и сажают под пленку. Когда рассада взойдет, то ее квартируют в разные тары. Поливают огурчики теплой водой и ставят подпорки, когда они разрастаются.
Квартирные огородники на балконе выращивают также морковь и перцы. Конечно, морковка всходит мелкая, но по вкусу не уступает и выросшей на огороде. Перцы хорошо растут на светлом месте. Этот овощ не потребует больших ящиков, а при удачном урожае с одного кустика можно набрать около 50 плодов.
Фрукты: ананас и лимон
Фрукты подвластны только опытному садоводу. Урожай удастся получить только целеустремленному человеку.
Чтобы вырастить ананас, надо его выбрать. У цельного плода отрезают хвостик, сушат его около 4 дней на солнце, а потом проращивают в чистейшем речном песке. Через месяц появляются корешки, которые пересаживают в большую кадку. Через 2 года получают первые ананасы.
Лимон выращивают из косточки или черенка. Оба варианта хороши, от последнего способа, правда, плоды получить можно быстрее. Растение следует поливать умеренно, протирать листочки от пыли, каждую весну пересаживать в больший горшок. И через пару лет можно пить чай со своим лимоном.
Сообщение От лука до лимона: что можно вырастить на подоконнике появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.