Помидоры, фаршированные яйцом и рисом

Фото: turistvsegda.ru

Для приготовления блюда вам понадобится:

8 помидоров. 2 яйца, сваренных вкрутую. 120 грамм риса. 3 сладких перца. 100 грамм майонеза. 10 грамм сливочного масла. Черный перец, соль по вкусу. 1 пучок укропа.

Приступаем к приготовлению нашего блюда:

У помидоров отрезаю верхнюю часть, затем ложечкой удаляю мякоть с семечками, сыплю внутрь соль и перец по вкусу. Рис варю, остужаю и подсушиваю. Сладкий перец предварительно измельчаю, обжариваю в сливочном масле. Яйца, которые были сварены вкрутую, рублю. Зелень измельчаю. Полученные продукты соединяю, перемешиваю, добавляю соль, майонез и смесью наполняю помидоры. Выкладываю их на блюдо, затем заправляю майонезом и посыпаю укропом, который перед этим мелко нарезаю.

Вкуснейшие фаршированные помидоры готовы!

Приятного вам аппетита, хорошего дня и отличного настроения!

Фото: deti.mail.ru

Сообщение Помидоры, фаршированные яйцом и рисом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.