От двери соседей постоянно пахнет чем-то вкусненьким, вчера не выдержала и постучалась. Вот такими вкуснейшими лимонными батончиками меня там угостили

Ингредиенты: Тесто: мука — 220 г; сахар — 2 ст.л.; щепотка соли; разрыхлитель — 1 ч.л.; сливочное масло — 100 г.

cosori.com

Начинка: сахар — 300 г; лимоны — 3 шт (цедра+сок); мука — 2 ст.л.; яйца куриные — 4 шт. Приготовление Муку, разрыхлитель, сахар и соль смешиваем в большой миске. Добавляем туда нарезанное кусочками сливочное масло и растираем его с мукой в крошку. Выкладываем полученную смесь в ёмкость для запекания, выравниваем и выпекаем 15 минут при 180 градусах. Для начинки смешиваем муку с цедрой лимона, перемешиваем, затем вливаем сок лимона, разбиваем 4 яйца и ещё раз хорошо перемешиваем. Полученную жидкость через сито вливаем в форму для запекания поверх уже запеченной основы и выпекаем еще 35-40 минут при 180 градусах. После того, как пирог пропёкся, посыпаем его сахарной пудрой и разрезаем на батончики.

Вот так просто. А аромат по всему подъезду разошёлся!

juegoscocinarpasteleria.org

Приятного приготовления и аппетита!

Сообщение От двери соседей постоянно пахнет чем-то вкусненьким, вчера не выдержала и постучалась. Вот такими вкуснейшими лимонными батончиками меня там угостили появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.