Стоит заметить то, что для того, чтобы сделать данную заготовку, вы само собой должны знать как делать сам процесс заготовки, логично, не так ли? Рецепт хозяйки и правда хорош, мало где встречается, однако попробовать такое зимой захотел бы каждый. Перейдём же к самому рецепту.
Для начала, что нам потребуется?
2 кг. томатов; 2 кг. огурцов; 1 кг. сладкого перца; 1 головка чеснока; 2 ст. л. соли; 200 гр. сахара; 10 горошин черного перца; 200 гр. растительного масла; 100гр. 9% уксуса в конце варки.
Теперь перейдём к самой варке, здесь всё предельно просто. Варить 35 — 40 минут, банки под шубу на сутки. Собственно и всё, пробуйте и наслаждайтесь!
Сообщение Отменное лечо с огурцами по рецепту хозяюшки из деревни появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.