Готовим оригинальный летний завтрак за 11 минут: Кабачковый «хот-дог»

Летом этому блюду действительно нет равных, ведь вкусные кабачки не только полезны и низкокалорийны, но еще и отличный способ сэкономить на продуктах. Этот рецепт я для себя открыла, когда оказалось, что мои дети не в восторге от кабачковых блюд. А вот кто откажется от хот-дога, пусть даже и кабачкового? Правильно, всё съедается подчистую. Довольны все: дети, которым достался на завтрак «хот-дог» и мама, которой удалось накормить детей кабачками! Обязательно приготовьте это блюдо, и вы не пожалеете!

Ингредиенты:

https://yummybook.ru

кабачки — 2 шт. сосиски — 4 шт. помидор — 1 шт. сыр — 50 г зелень — по вкусу соль, перец — по вкусу Приготовление:

Подготовка. Всё очень быстро и просто. Беру кабачки и чищу от кожуры (у меня старые кабачки). Если у вас будут молодые, то чистить их не нужно. Теперь разрезаю пополам вдоль и освобождаю от семян так, чтобы получились «лодочки». Сосиски у меня покупные, поэтому с ними всё еще проще: просто снимаю плёнку. Нарезаю дольками помидоры и мелко режу зелень. Сыр натру на мелкой тёрке.

https://cdn.100sp.ru, https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ

Приступаем к сбору «хот-дога».

Кстати, эти «хот-доги» отлично готовятся и на природе, на гриле. В таком случае кабачки полностью смажьте растительным маслом со всех сторон для румяной корочки.

Я буду готовить в духовке, поэтому смазывать маслом не буду. «Лодочки» я посолила и поперчила. Теперь в них укладываю сосиски, сверху кладу дольки томатов (их тоже можно немного присолить). На этом этапе посыпаю «хот-доги» зеленью и сверху как следует посыпаю каждый сыром. Всё, можно убирать блюдо в хорошо разогретую духовку при 200°C на 25-30 минут (учитывайте особенности вашей духовки).

https://www.youtube.com/channel/UCWtnmUD1X9DAI5qukMcYzeQ

Вот такая красота получается! А насколько ароматно и вкусно — просто не передать словами!

https://i.ytimg.com

Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

Сообщение Готовим оригинальный летний завтрак за 11 минут: Кабачковый «хот-дог» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.