Ингредиенты
Для приготовления ароматного соуса вам понадобятся следующие продукты:
майонез – 300 г; сметана – 300 г; чеснок – 1 головка; лимонный сок – 1 ч. ложка; перец черный молотый – 1 ч. ложка; соль – ½ ч. ложки; свежая зелень (по вкусу) – пучок. Приготовление
Всю зелень промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и мелко порвите руками. Очистите, промойте и измельчите чеснок с помощью пресса или ножа. Добавьте его в чашу с зеленью.
В отдельном блюде смешайте майонез и сметану. Добавьте молотый перец, соль и лимонный сок. Тщательно перемешайте компоненты.
Отправьте зелень с чесноком к основе соуса. Снова перемешайте продукты. Попробуйте соус на вкус и дополнительно добавьте специи, если вам их не хватает.
Подавайте соус к только что приготовленному мясу и гарниру из овощей. Приятного аппетита!
Сообщение Ароматный чесночный соус к мясу появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.