«После такого рецепта не хочется готовить обычную яичницу»: бутерброды с яйцами для быстрого завтрака

Огромное количество людей не умеет готовить, да и не сильно хотят, но нужно же им чем-то питаться и желательно делать это вкусно и сытно. Так вот, теперь радостная новость для таких людей — появился рецепт, который позволяет разнообразить привычный завтрак или ужин (по желанию) и сделать его не только в разы вкуснее, но и проще в приготовлении, чем другие вкусные и питательные блюда для завтрака.

https://fb.ru

Для приготовления вам понадобятся:

3 ломтика хлеба 3 яйца среднего размера колбаса, сосиски, креветки, мясо, бекон — любая начинка на выбор 25 грамм сливочного масла 1 стебель зелёного лука сыр сливочный огурец среднего размера соль

Для начала вырезаем мякиш и, чтобы он не пропадал, сделаем из него тосты. Быстро обжариваем вырезанные серединки с небольшим добавлением сливочного масла. Складываем тосты на салфетку, сверху мажем сливочным сыром и кладем огурец, нарезанный тоненькими пластинками. Сверху посыпаем солью и приятное дополнение к завтраку готово. Теперь приступим к основному блюду.

Сначала нужно отделить белки от желтков и сложить желтки в отдельные чашечки смазанные маслом, чтобы они не прилипли. Теперь обжариваем начинку на сливочном масле, слегка солим и оставляем остывать. В это время нарезаем зелёный лук и смешиваем его с белком, туда же мелко режем нашу начинку. Теперь на туже сковороду складываем хлеб без серединки и вливаем туда яичные белки с начинкой и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. В конце аккуратно складываем поверх каждого тоста желток и оставляем под крышкой на 1 минуту, чтобы он немного схватился. Приятного аппетита!

https://fb.ru

Сообщение «После такого рецепта не хочется готовить обычную яичницу»: бутерброды с яйцами для быстрого завтрака появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.