Готовлю по утрам не обычную яичницу, а шоколадную. Детей за уши не оттащишь, да и муж пристрастился. Делюсь новым рецептом

Дети попросили приготовить на завтрак что-нибудь эдакое, как на «шведском столе» в Турции. Соскучились по вкусняшкам. А у меня в холодильнике, как назло, только сливочное масло, яйца, ну и прочие «скучные» продукты. Залезла в интернет и нашла оригинальный рецепт яичницы. Не простой, а шоколадной!

nastroy.net

В сети она только набирает обороты, но многие успели попробовать. Отзывы разные, но всё больше восторженных. Мне очень понравилась, а уж дети просили двойную порцию! Делюсь рецептом.

Вам понадобится:

Яйца куриные — 6 штук; Шоколад (молочный или белый) — 1 плитка; Сливочное масло — 25 грамм.

Приготовление:

Сначала растопим шоколад, поломанный на кусочки, на водяной бане или в кастрюльке с толстым дном. Как немного остынет, разобьём туда яйца, хорошо размешаем венчиком. Я делю массу на две части, чтобы получилось два яично-шоколадных блинчика (как раз на двоих детей). Вы можете вылить всё сразу на большую сковородку, смазанную сливочным маслом. Обжариваем, подаём к столу горячей или тёплой! По желанию, в процессе приготовления можно добавить в яичную массу фрукты или ягодки. Но и без них очень вкусно!

nastroy.net

Приятного аппетита! И экспериментируйте на кухне чаще!

Сообщение Готовлю по утрам не обычную яичницу, а шоколадную. Детей за уши не оттащишь, да и муж пристрастился. Делюсь новым рецептом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.