Вроде омлет, а какой необычный и сытный: приготовила мужу фритатту, обожает её есть в прикуску с бородинским хлебом

Я готовлю такой омлет в сезон свежих овощей, получается быстро, а как вкусно!

recipe-catalog.ru

Нам понадобится:

4 яйца маленькая пачка сметаны (120 грамм) 100 грамм горошка 100 грамм стручковой фасоли 1 брокколи 1 кабачок 1 пучок зелени немного масла соль и перец по вкусу

recipe-catalog.ru

Брокколи, фасоль и кабачок нарезать на одинаковые кусочки. Яйца и сметану взбить в однородную смесь, добавить резанную зелень, горошек и соль с перцем. Смешать в сковородке овощи и яичную смесь, поджарить на плите совсем немного, буквально три минуты и выпекать в духовке на 150 градусах, пока яйца не схватятся. Подавайте к столу!

Приятного аппетита!

Сообщение Вроде омлет, а какой необычный и сытный: приготовила мужу фритатту, обожает её есть в прикуску с бородинским хлебом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.