Сегодня мы будем готовить сосиски в хрустящей шубке из картофеля и сыра. Этот рецепт я позаимствовала у одной своей хорошей знакомой, которая всегда очень вкусно готовит. Итак, читаем и запоминаем!
Для приготовления нам потребуется: Один лаваш; Четыре картофелины среднего размера; Шесть сосисок. Берите любые, которые вам нравятся; Кусочек сыра небольшого размера; 50 грамм сливочного маслица; Соль и перец черный молотый по вкусу.
Секрет приготовления прост:
Картофель чистим и ставим вариться до полной готовности. Затем размягчаем его как на пюре, посолите, поперчите и добавьте сливочное масло;
Лаваш нарезаем на прямоугольники так, чтобы ширина была как у сосиски, а длина примерно около 20-ти сантиметров;
На каждый кусочек лаваша выкладываем небольшим слоем пюре, а затем присыпаем его заранее натертым сыром. Заворачиваем в рулет и обжариваем в достаточно большом количестве растительного маслица. Готово!
Приятного аппетита!
Сообщение Сосиски в хрустящей шубке: съедаются быстрее, чем готовятся появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.