Невероятно вкусная и воздушная творожная запеканка порадует вас и всю вашу семью. Готовится такое лакомство очень просто и очень быстро.
Ингредиенты:
• творог — 500 г
• сахар — 7 ст.л.
• сметана — 2 ст.л.
• ванилин
• крахмал — 2 ст.л.
• яйца — 4 шт.
Готовим:
Возьмите яйца и отделите желтки и белки. Взбейте вместе все ингредиенты кроме белков до однородной массы. Взбейте отдельно белки. Смешайте взбитые белки с творожной смесью. По желанию можете добавить сухофрукты. Застелите высокую и небольшую по диаметру форму пергаментной бумагой и смажьте её сливочным маслом. Затем выложите всю массу в эту форму. Выпекайте полчаса в духовке при 180 градусах.
Запеканка получится очень пышной и нежной. Только не вынимайте её из духовки сразу, дайте немного настояться. К такой запеканке отлично подойдут сметана или варенье.
Приятного аппетита!
Сообщение Воздушная творожная запеканка без муки и манки: вкусное и нежное лакомство к чаю для всей семьи появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.