Ингредиенты: • 8 сосисок; • 100 мл молока; • 100 г муки; • 1 яйцо; • соль, перец по вкусу; • шпажки.
Приготовление: 1. Очищаем сосиски от плёнки. 2. Шпажки немного замачиваем в воде и затем нанизываем на них сосиски.
3. Готовим кляр. Разбиваем в чашку яйцо, добавляем соль, перец, молоко, начинаем взбивать венчиком. Постепенно вводим муку. Продолжаем размешивать. Кляр должен получиться по консистенции как сметана. 4. Переливаем получившуюся массу в высокий стакан и окунаем теперь туда каждую сосиску.
5. Даём кляру немного стечь. Обжариваем сосиски на растительном масле со всех сторон до румяной корочки. 6. Выкладываем закуску на бумажное полотенце, чтобы устранить излишки жира. 7. Для подачи на стол на тарелку выкладываем листья салата, а на них — готовые сосиски. Можно дополнить любыми овощами на вкус вашего супруга.
Сообщение «Муж потерял дар речи от этой вкуснятины»: шикарная закуска за 5 минут вашего времени. Самый лёгкий рецепт на скорую руку появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.