Тыквенный крем-суп: 10 минут для полезного первого блюда

Легкий, нежный, а главное приготовленный на быструю руку суп, вот к чему стремятся многие хозяйки. Тыква налаживает работу кишечника, стабилизирует обмен веществ и насыщает организм необходимыми микроэлементами. А главное, что калорийность этого блюда — менее 40 на 100 грамм.

https://jette.ru/

Ингредиенты:

Тыква — 500 г; Масло растительное — 2 ст. л.; Лук — 1 средняя луковица; Вода — 1/4 л; Петрушка — 20 г: Соль, специи — по вкусу

Приготовление

Почистите тыкву и лук, затем нарежьте, желательно помельче. Отправляйте овощи на разогретую с маслом сковороду (предпочтительно большую и глубокую) буквально на пару минут.

https://tutknow.ru/

Залейте тыкву с луком кипятком или бульоном, не забудьте о соли и специи. Тушите овощи пока тыква не будет готова (около 5 минут).

http://homefood-tnf.blogspot.com/

Снимите с плиты и добавьте зелень. Отправляйте всё в блендер и ваш суп готов, правда просто? Подавать блюдо можно сразу с гренками и сметаной. Вы можете менять состав, добавить, например, чуть меньше воды и сливок. Также не будет лишней морковь. Это вариант именно диетического супа, а остальные изменения — полёт вашей фантазии и вкусовые предпочтения.

https://recepti24.ru/

Сообщение Тыквенный крем-суп: 10 минут для полезного первого блюда появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.