Чтобы приготовить такое нестандартное печенье, нам понадобится:
Мука — 200 г. Сыр Сливочное масло — 100 г. 1 яйцо Майонез — 2 ст.л. Кетчуп — 2 ст.л. Соль Приготовление:
Для начала нужно просеять муку в глубокую ёмкость. Затем в туда же надо потереть на крупной тёрке холодное сливочное масло.
Трём сыр на мелкой тёрке и добавляем к муке и маслу. Отдельно замешиваем яйцо, кетчуп и майонез, не забываем про соль.
Поле того, как мы соединили все ингредиенты, замешиваем тесто. Убираем массу в полиэтиленовый пакет и убираем на 40 минут в холодильник.
Потом достаем, отрезаем часть (оставшееся убираем обратно в холодильник) и раскатываем толщиной примерно 0,5 см. Нарезаем и формируем печенюшки. Обязательно нужно сделать в них отверстия ножом или трубочкой.
Выкладываем первую партию на противень, покрытый пергаментом и выпекаем 13 минут в духовке при 180 °C. Можно добавить сверху кунжут.
Вот и всё! Волшебное сырное печенье готово! Приятного аппетита!
Сообщение Гостей шокировали эти печенюшки, но потом те восторженно просили рецепт: сырное печенье, быстро и просто появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.