«Какая красота и вкуснотища!»: близкие были в восторге, когда попробовали мой кекс «Леопард»

Предлагаю несложный рецепт, который мне попался на одном из кулинарных сайтов. Бесподобный кекс «Леопард» покорил всех моих близких. Дети попросили готовить изумительное лакомство почаще.

В создании кекса нет ничего сложного, с рецептом справится даже начинающий кулинар.

diddlybop.ru

Необходимые ингредиенты: Куриные яйца — 4 штуки. Ванилин — 1 щепотка. Пшеничная мука — 180 -190 граммов (+ 2 столовые ложки). Какао-порошок — 3 столовые ложки. Соль — 1 щепотка. Сливочное масло — 100 граммов. Сахарная пудра — для подачи. Кукурузный крахмал — 30 граммов. Растительное масло — для смазывания формы. Разрыхлитель теста — 10 граммов. Сахар — 150 граммов. Процесс приготовления: Возьмем глубокую миску. Взобьем в ней сливочное масло с сахаром до однородного состояния. Добавим в массу постепенно яйца. Смесь необходимо взбивать после каждого яйца. Просеем пшеничную муку. Смешаем ее с солью, разрыхлителем, крахмалом и ванилином.

legkovmeste.ru

Теперь соединим сухую массу с яичной смесью. Отложим половину получившегося теста. В нее следует добавить 2 столовые ложки пшеничной муку. Поделим остаток теста еще на две части: большую и чуть поменьше. В большую добавим 2,5 столовые ложки какао-порошка. В меньшую часть добавим 0,5 столовой ложки какао-порошка. Тесто хорошенько замесим и разложим по кондитерским пакетам.

handmade-saratov.ru

Возьмем форму для выпекания. Смажем ее растительным маслом. Выложим тесто рядами. Чередуем белое и темное тесто одинаковыми полосами. Далее светло-шоколадным тестом сделаем тонкие полоски поверх темного теста. Эти полоски закроем снова темным тестом. Отправляем форму в духовку, которую предварительно разогреем до 200 градусов. Выпекаем кекс около 40 минут, готовность проверяем зубочисткой.

diddlybop.ru

Перед подачей украсим десерт сахарной пудрой.

Бесподобный кекс «Леопард» готов. Приятного вам чаепития!

Сообщение «Какая красота и вкуснотища!»: близкие были в восторге, когда попробовали мой кекс «Леопард» появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.