Если гости уже на пороге, а угощение еще не готово, отличным выходом может стать хрустящая и пикантная пицца моментального приготовления на хлебе. Готовится буквально за считанные минуты, а получается сытной, сочной и вкусной. Этот ценный рецепт однажды был найден мною на одном из кулинарных порталов на Ютубе. Теперь частенько им пользуюсь, ведь он оказался настоящей находкой.
Ингредиенты: 1 батон, 300 мл молока, 3-4 яйца, 150 граммов сыра, 150 граммов колбасы, 2 столовых ложки кетчупа, соль, специи по вкусу, зелень (при желании).
Приготовление
1. Вбиваем яйца в глубокую миску, добавляем молоко и взбиваем венчиком или миксером эту смесь.
2. Нарезаем батон не ломтики толщиной около 1 сантиметра.
3. Смазываем сковороду растительным маслом, после чего выкладываем на нее смоченные в яично-молочном составе ломтики хлеба.
4. Ломтики хлеба выкладываем так, чтобы они плотно прилегали друг к другу. В конце выливаем остатки смеси на хлеб и отправляем сковороду на средний огонь, закрыв крышкой.
5. Когда хлеб поджарится, переворачиваем его на другую сторону — к этому моменту у вас должна получиться единая основа для пиццы.
6. Теперь смазываем основу кетчупом, выкладываем нарезанную колбасу, добавляем специи и измельченную зелень, сверху засыпаем сыр. Закрываем сковороду крышкой и отправляем пиццу на огонь.
Вот такая невероятно аппетитная, сочная и сытная пицца у нас получилась за 15 минут! Попробуйте и вы, уверены, вам понравится!
Сообщение Пока гости надевают тапочки, готовлю вкуснейшую пиццу: 15 минут и аппетитное «солнце» с сыром уже на столе появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.