Наверное нет людей, которые не любят плов. Делюсь с вами рецептом плова в духовке, этот рецепт я нашла на сайте Все в Кулинары.ру.
Нам понадобится: Свинина — 350 грамм; Рис — 250 грамм; Морковь — 150 грамм; Лук — 120 грамм; Чеснок — 4 зубчика; Вода — 350 грамм; Растительное масло — 40 грамм; Специи для плова — 1 чайная ложка; Соль и перец по вкусу; Рукав для запекания. Алгоритм приготовления: Нарезаем мясо на небольшие кусочки и лук полукольцами, затем все это отправляем обжариваться на растительном масле.
Далее выкладываем все это в чашу и добавляем промытый рис, нарезанную соломкой морковь, специи, соль, перец и чеснок. Перемешиваем.
Далее все это отправляем в рукав и выливаем воду. Затем аккуратно завязываем рукав и отправляем в духовку на 40 минут при 180°.
После пройденного времени необходимо прорезать рукав, чтобы проверить на готовность рис, по необходимости отправляем обратно в духовку настояться и отключаем ее.
Наш плов готов.
Приятного всем аппетита!
Сообщение Невероятно вкусный плов в духовке: муж с детьми съедают за один присест. Делюсь простым рецептом появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.