Вся семья будет в восторге от обеда холостяка: берем капусту, яйца, скумбрию и готовим сытный и быстрый обед за 15 минут

Предлагаю сделать вкусное и полезное блюдо, которое готовится из доступных ингредиентов. Придётся оно по нраву всем членам вашей семьи. А с приготовлением этого блюда справится даже начинающий кулинар.

Необходимые ингредиенты: Капуста белокочанная — 300 г Перец и соль — по вкусу Чеснок — 4 зубчика Луковица — 1 штука Красный перчик 1/3 — по желанию Растительное масло — для жарки Яйца куриные — 3 штуки Банка сайры Лаваш тонкий

Приготовление: Подготовим все необходимые ингредиенты.

Личный фотоматериал

Режем капусту.

Личный фотоматериал

Режем лук.

Личный фотоматериал

Обжариваем лук до золотистого цвета на сковороде, смазанной маслом.

Личный фотоматериал

Очищаем чеснок и перчик. Режем их.

Личный фотоматериал

Капусту выкладываем на сковородку к луку и тушим 5 минут. Соль и перец добавляем по вкусу.

Личный фотоматериал

Берем чистую сковородку, разогреваем ее и смазываем маслом.

Личный фотоматериал

Лаваш кладем на сковородку.

Личный фотоматериал

Достаем сайру из баночки. Убираем косточки, шкурку и мнем вилочкой. Удобнее это делать в тарелке.

Личный фотоматериал

В лаваш кладем капусту.

Личный фотоматериал

На капусту кледем слой сайры.

Личный фотоматериал

Добавляем яйца, чеснок и перец.

Личный фотоматериал

Закрываем конвертом лаваш, накрываем сковородку крышкой. Жарим до золотистой корочки. Переворачиваем. Жарим до золотистой корочки с другой стороны. По желанию можно посыпать тертым сыром.

Личный фотоматериал

Разрезаем и подаем к столу. Очень вкусно есть наше блюдо со сметаной и запивать квасом.

Личный фотоматериал

Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием.

Сообщение Вся семья будет в восторге от обеда холостяка: берем капусту, яйца, скумбрию и готовим сытный и быстрый обед за 15 минут появились сначала на Информационно-аналитическое издание SM.News.