Эксперты: Картофель «экономкласса» позволит снизить цены на 10-15%

Как указывают эксперты, картофель "экономкласса" позволит снизить цены на 10-15%. Это также поможет производителям.

Картофельный союз России предложил торговым сетям начать продажу «картофеля экономкласса». Об этом сообщает телеканал «360».

Из-за большого урожая в 2020 году поставщики жили в условиях низкой цены на продукт. В новом году цены немного выше, однако это не снизит спрос.

Картофель «экономкласса» будет отличаться тем, что в сетки будут засыпать картофель диаметром в 35-55 мм. ГОСТ это не нарушает, но позволит снизить цены на 10-15%.

Как пояснила глава аппарата Картофельного союза Татьяна Губина, в прошлом году было собрано много небольших корнеплодов из-за погодных условий. Также нужно учитывать требования торговых сетей, которые создают сложности.

«Мы должны картофель определённого калибра им предлагать, чтобы они выкладывали на полки. Это влияет на приёмку картофеля, на его цену», — указала она.

«На потребителе это не скажется. Есть цена. Если человек может сэкономить 10 рублей, это нормально», — добавил председатель АККОР Новгородской области Иван Пиреев.

Ранее председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин заявил, что повышение цен на пшеницу и сахар в конце 2020 года можно объяснить только сговором. Рост начался в период после урожая, когда склады завалены продуктами.

Происходящее нельзя объяснить тем, что все смотрят на зарубежный рынок и подстраиваются.

«Здесь должны разбираться силовые ведомства. Соответствующая законодательная база и управление по борьбе с картелями у ФАС есть», — пояснил эксперт в интервью РИА ФАН.