В России из-за неурожая в продаже может появиться фасованный картофель "экономкласса".
Торговые сети России будут продавать упакованный мелкий картофель «экономкласса» по предложению Картофельного союза, поскольку в связи с неурожаем в 2021 году крупных клубней оказалось мало.
Обычно крупный картофель (размером от 55 миллиметров) занимал до 80% урожая, однако из-за дождей и засухи в регионах-производителях его доля в 2021 году составила 50%. Поэтому в ассортименте магазинов появится упакованный «мелкий картофель», передаёт «Коммерсант».
Проблему уже обсудили на совещании Минсельхоза и Минпромторга вместе с сельхозпроизводителями и торговыми сетями. Ретейлеры подчеркивают, что «экономкартофель» спросом не пользуется, а Минсельхоз считает, что ситуация поможет сбыть фермерскую продукцию. Ретейлеры предложили перейти на продажи импортного картофеля раньше срока.
Ситуация с мелким картофелем уже случалась прошлой зимой, отметил директор Плодоовощного союза Михаил Глушков, однако тогда это произошло после распродажи старого урожая, а сейчас его запасы ещё сохраняются.
Корнеплоды «экономкласса», по предложению Картофельного союза, означают размер от 35 до 55 миллиметров, фасованные по 2, 5, 3 и 5 килограммов. Такая продукция могла бы стабилизировать цены на картофель.
Также в продаже могут появиться кривые огурцы, а прямые огурцы могут стать премиальными.
В интернете в связи с размером картошки читатели вспомнили анекдот:
«Лукашенко сидит на совещании. Звонок. Берёт трубку. «Хорошая, хорошая, хорошая. Плохая. Плохая, — так продолжается минут 20. Потом он кладёт трубку и в сердцах: — Даже бульбу без меня перебрать не могут!»