Главная / Политика / Диетолог опровергла миф о преимуществе черного хлеба над белым

Диетолог опровергла миф о преимуществе черного хлеба над белым

Диетолог Анна Белоусова опровергла миф о безоговорочных преимуществах черного хлеба над белым.

Присутствие хлеба в рационе необходимо, ибо медленные углеводы обеспечивают человека энергией и «правильными» калориями. Об этом в интервью РИА ФАН заявила врач-диетолог Анна Белоусова.

Однако важно соблюдать меру, иначе есть риск переедания.

Некоторые считают, что черный хлеб полезнее. В реальности отличие составляет от белого около 20 килокалорий. Кроме того, в черном хлебе больше соли, которая задерживает воду.

«И если у человека гипертония, сердечно-сосудистые заболевания, склонность к отекам, то лишняя соль в черном хлебе действительно будет лишней», — отметила эксперт.

Очень часто человеку вредит не хлеб, а то, с чем его употребляют. Речь идет о паштете, сырах, колбасе и так далее. Заменить их лучше на кусок отварного мяса.

При этом хлебцы не стоит считать диетической заменой хлеба, ибо их калорийность может быть выше.

«Если мы думаем о фигуре, худеем или поддерживаем массу тела, то хлебцы допустимы, но это два хлебца в день, а не пачка», — указала диетолог.

Как передаёт телеканал «360», в 2021 году в Подмосковье планируется собрать более 500 тысяч тонн зерна и бобовых.

В прошлом году в регионе уже удалось рекордный урожай удалось собрать в прошлом году. При этом площади посевов постоянно расширяются, а инвесторам выделяют субсидии.

«Мы по зерну 500 тысяч тонн соберём», — заявил губернатор Андрей Воробьёв.