Русские новости Будь в курсе страны
Японские учёные назвали зелёный чай напитком, тормозящим старость. А некоторые вещества в нём и вовсе могут помочь восстановить мозг после инсульта.
Процессы старения в человеческом организме замедляют фитовещества, содержащиеся в зелёном чае. Речь идёт о полифенолах, которые не только ускоряют обновление клеток, но и предотвращают риск развития болезней Паркинсона и Альцгеймера. Благодаря постоянному употреблению зелёного чая можно не только улучшить самочувствие, но и укрепить память. Об этом сообщает Telegram-канал «Простые хитрости».
Ещё одно вещество, которое обнаружено учёными в зелёном чае, — галлотанин. Оно способствует восстановлению структур мозга после инсульта. Проведённое в Японии исследование показывает, что регулярное употребление зелёного чая позволяет сохранить ясность ума в зрелом возрасте. Не случайно Япония славится своими долгожителями.
Кроме того, зелёный чай содержит большое количество флавоноидов, являющихся мощными антиоксидантами, самый активный из которых — галлат эпигаллокатехина. Антиоксиданты препятствуют образованию свободных радикалов в организме, защищая клетки от повреждения, приводящего к болезням и старению.