Пищевые добавки могут оказаться не такими уж безвредным, особенно если переборщить с их приёмом, предупредили медики. Одной из таких добавок является бета-каротин — тот самый, что придает жёлтым и оранжевым цвет фруктам и овощам.
Как передаёт Daily Express, есть результаты исследования, опубликованные в American Society of Clinical Oncology Educational Book. Согласно выводам медиков, бета-каротин повышает риск развития рака лёгких и желудка.
Специалисты заявили, что человек должен получать достаточное количество бета-каротина за счет разнообразного и сбалансированного питания. Всё остальное можно получать только после посещения врача.
«Без рекомендации врача не следует принимать более семи миллиграммов бета-каротина в сутки», — подчеркнули зарубежные исследователи.