Терапевт, гастроэнтеролог, диетолог Елена Краснопеева объяснила, как нужно изменить своё питание, чтобы предотвратить осложнения при сахарном диабете.
Известно, что необходимо жёстко контролировать употребление сладкого и углеводов при диабете. Но это не главное. Также важно сделать разумным потребление жиров животного происхождения. Об этом пишет газета «Комсомольская правда».
Солёные сорта сыров, сливки, мясные наваристые и жирные бульоны, молочные супы с лапшой, копчёности, консервы из мяса, жирные сорта мяса — всё это нужно убрать из рациона при сахарном диабете.
Кроме того, следует исключить сладкое, фруктовые соки, виноград, бананы, изюм, финики, инжир.
Из мясного можно есть говядину и телятину, свинину обрезную, индейку, курицу и кролика, допускаются даже диетические виды сосисок и колбас, отмечают медики.