Многие люди после введения санкций Запада ринулись в магазины и на рынке в стремлении купить как можно больше сахара. Это грозит им не самыми хорошими последствиями, считает член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов России, врач-диетолог Наталья Круглова. "Не токсично, но неприятно", — отметила она.
В России достаточно большие площади засаживаются сахарной свёклой. Наша страна – один из крупнейших производителей сахара в мире. Собственного сырья и запасов точно хватит, чтобы обеспечить потребности всех жителей. Тем не менее люди скупают сахар десятками килограммов, создавая искусственный ажиотаж. Пропажа данного продукта вызвана не дефицитом, а особенностями логистики – магазины пополняют запасы строго по графику, изменить который одномоментно невозможно.
По мнению Натальи Кругловой, закупать сахар впрок бессмысленно. Всемирная организация здравоохранения утверждает, что лишь 10% от суточной калорийности человек может получать за счёт добавленного сахара. Если переводить в более понятные единицы, то взрослый человек может позволить себе съедать не более 30 граммов сахара в сутки. Следовательно, одной пачки хватит надолго.
Первое последствие для купивших сахар впрок в том, что эти люди могут потерять контроль над количеством употребляемого ими сахара. Это способно стать катализатором многих заболеваний.
Диетолог обратила внимание и на ещё один фактор. Хоть сахар может храниться долго, в нём могут завестись жучки.
«Это возможно, если купить уже заражённый сахар, либо если насекомые переползут из заражённой крупы. Это не токсично, но неприятно», — приводит слова специалиста радио Sputnik.