Миколог Михаил Вишневских рассказал о проблеме выращивания грибов на даче. Он предупредил, что необходимо много времени и изрядная доля удачи.
Садоводы могут выращивать на своих дачных участках лесные гриба, но речь идет о сложном процессе, требищем терпения. Об этом «Радио 1» поведал миколог Михаил Вишневский.
Речь идет о грибах, которые просто сидят в почве, но не живут в симбиозе с деревьями. Например, шампиньоны и вешенки. А вот с белыми, подберёзовиками и лисичками возникнут проблемы, чем пользуются недобросовестные продавцы.
«Все эти пакетики с «будущими грибами», которые продаются в ретейле, это всегда на 100% фейк. Ничего из этих пакетиков никогда не вырастет, потому что грибница не живёт и не хранится в пакетиках», — подчеркнул эксперт.
Лучшие грибы живут в симбиозе с деревьями. Чтобы их заполучить, потребуется много времени и изрядная доля удачи.
Миколог добавил, что для того, чтобы заполучить на участке лесные грибы, понадобится время и удача. Процесс вполне может растянуться на 20 лет. Усложняет процесс и то, что деревья раз в 10 лет меняют грибных партнеров.
Как ранее заявила Ura.ru биолог Галина Михасёнок, граждане России могут выращивать на подоконниках в квартирах салаты, микрозелень. Доступны и определённые сорта огурцов и помидоров.
«Можно проростки разных культур — это очень полезная добавка к пище», — добавила она.