Готовье деньги: Рассчитано на какой процент выросла стоимость салата "Оливье" в этом году.
Один из самых любимых в России новогодних салатов – оливье, в этом году обойдётся жителям страны на 7% дороже, чем в прошлом году. РИА Новости подсчитали, что исходя из расчёта рецепта, рассчитанного на четырёх человек, в среднем на приготовление блюда придётся потратить порядка 481 рубля. В прошлом году эта цифра была на 34 рубля меньше.
Так чек вырос по широкому спектру продуктов: маринованные огурцы (на 38%), укроп и петрушка (на 23%), зелёный горошек (на 18%), майонез (на 17%) и другие продукты. Меньше всего рост цен коснулся куриные яйца (на 1%).
В материале уточняется, что аналитик «Чек Индекс» сообщили что в предновогоднем сезоне зафиксировано снижение цен на часть ингредиентов салата, например, — овощи. Вместе с тем, жители России покупают для салата более качественные продукты, а значит и более дорогие.