В интернете выбирали худшие блюда мировой кухни. В антирейтинге "победил" особый салат, который готовят в Якутии из мороженой рыбы.
Худшим блюдом в мировой кухне пользователи сайта TasteAtlas, который собирает рецепты и отзывы о ресторанах со всего мира, назвали рыбный салат «Индигирка».
Это блюдо принадлежит якутской национальной кухне и кухням проживающих на Севере коренных народов.
Данный салат очень популярен в Якутии, среди его ингредиентов замороженная рыба, лук, подсолнечное масло, соль и перец. Как пояснили специалисты сервиса, причиной низкого рейтинга данного блюда стала необычная для кулинаров и гурманов составляющая — замороженные кубики рыбы.
Иностранные эксперты отдали салату всего 1,4 балла из пяти.
В антирейтинг кулинарного сайта также попали такие блюда, как канадская пицца-торт, приготовляемая в кастрюле, жареные пауки из Камбоджи и знаменитые французские анисовые конфеты.