Готовиться к весенним работам опытные огородники начинают загодя. В феврале. Что и как нужно сажать на рассаду уже сейчас, чтобы в будущем собрать богатый урожай?
Издание «Вести Подмосковья» обращает внимание на территориальный фактор: чем южнее регион, тем раньше можно заниматься рассадой. Например, в Московской области большинство культур стоит высаживать на рассаду в последнюю неделю февраля.
Впрочем, в последний месяц зимы на рассаду идёт не так много культур, однако и откладывать этот процесс нельзя. В марте может быть уже поздно, поскольку овощи просто не успеют созреть. Для того чтобы определить сроки, необходимо рассчитать время произрастания семян и примерную дату высадки рассады в теплицу или открытый грунт. Тут всё зависит от сорта овоща.
Итак, что сажаем в феврале?
Томаты. Полноценная рассада из семян получится через два месяца. Не позже февраля необходимо начать высаживать рассаду томатов для теплицы. Для этого берут среднеспелые и раннеспелые сорта. Хорошо подходят для рассады высокорослые томаты, у которых получаются крупные плоды, черри, а также гибриды, дающие плоды среднего размера.
Клубника и земляника. Семена ягод такие мелкие, что их можно просто вдавить в грунт пальцем, а после накрыть «плантацию» туалетной бумагой, которая будет пропускать воду, но не позволит семенам всплывать. Через три недели появятся всходы, которые уже в мае будут готовы к пересадке на грядки. Главное, отследите, чтобы у растения появились пять лепесточков.
Лук-порей. Это растение морозов не боится, но на этапе рассады его нужно оберегать от излишнего тепла, которое может привести к появлению цветочных стрелок уже в первый сезон. Если сделать рассаду в феврале, то осенью огородник получит очень толстые, богатые витаминами ножки, а хорошо вызревший лук-порей очень долго хранится в условиях погреба с сохранением всех своих полезных качеств.
Баклажаны ранних и среднеспелых сортов. Обычно их высевают за два месяца до отправки в грунт.
Сельдерей. Предварительно его необходимо высадить в контейнеры. Первые ростки появятся примерно через неделю. Для всходов ему нужна температура в 13-15 градусов тепла и хорошо освещённое место. Тогда они не будут вытягиваться и ложиться под собственным весом.
Болгарский (сладкий) перец. Из семян получаются полноценные сеянцы через два с половиной месяца. Подойдут средние и позднеспелые сорта. Перцу обязательно нужна хорошая подсветка.